안심스테이크 & 토마토 스파게티

2023-07-01

요리하다.

안심스테이크
동네 정육점에서 2센테 두께로 3덩어리 샀다.
소금 시즈닝
안심을 바싹 굽다가 버터 넣어주고 익혀줌
대략 3분 정도 구워줬음.

남은 버터와 육즙에
버섯 통마늘 양파를 소금으로 간을 살짝하고
구워줌
먹기전 후추 살짝 뿌려줌

토마토 스파게티
베이컨굽다가 기름이 조금 나오면 새우 넣고 같이 볶음
새우가 어느정도 익으면 소스 부어줌
면 익으면 면을 넣고 젓다가 면이 소스를 빨아들여 뻑뻑해지면 면수 넣어서 농도조절 끝